Mit gutem Essen ins neue Jahr starten. Es gab:
- Label Rouge Lachs (Kaviar | Gurke | Joghurt | Portulak)
- Kalbsfilet (Gyoza | Sellerie | Estragon)
- Erfrischung (Kalamansi | Verbene | Champagner)
- Duett vom Rind (Schwarzwurzel | Lardo | weißer Trüffel aus Istrien)
- Goldene Überraschung (Schokolade | Passionsfrucht)
