Sudhaus pt.3

Gleich vorweg: Leider ein Flop. Das Gedeck war nicht schlecht, die Lammleber mit Püree war füllend (wenn auch zu wenig gesalzen), die getrüffelten Nudeln mit den Steakfilets hätten viel mehr Geschmack vertragen und das Cheesecake-artige Desert war nicht gerade überwältigend. Dass der Wein dazu auch nichts war, tat dem Ganzen nichts Gutes. An dem Abend hatten sie aber sehr viel Stress und ein gewisser Personalmangel war nicht auszuschließen. Schade

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