La Bodega Paella

Recht unscheinbar gibt es im nördlicheren Graz eine selbstgenannte Weinstube die ausnahmslos spanische Köstlichkeiten serviert. Neben zahlreichen Tapas ist die Spezialität des Hauses dann sicher die Paella. Ohne Vorbestellung geht es nicht, dafür kommt sie die Minute danach direkt frisch auf den Tisch.

Nach einer kleinen Tapas Platte (wunderbare Chorizo!) und gebackenen Ährenfischen gab es die Paella mit Garnelen, Miesmuscheln und eben reichlich knusprigem socarrat. Den Abschluss bildeten Datteln mit Jamon und ein cremigen Desserts mit Honig, Mandeln und Schokolade.

Sehr zu empfehlen für doch authentische spanische Gerichte, das Lokal stellt sich preislich auch nicht abgehoben da, es wirkt alles sehr fair.

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