Nach dem sehr guten Abendessen mussten wir natürlich auch das Frühstück probieren. Es gab ein Sauerteig Brot mit herrlichem Kräutersalat und für mich ein Karottentartar. Dazu ein Croissant und einen veganen Cruffin. Das Layering des Croissants könnte für mich besser sein – der Cruffin war dagegen sehr gut.
